长治屯留必吃特色小吃指南

2025-09-06 02:53:06 浏览次数:

长治屯留必吃特色小吃指南

屯留特色小吃攻略

屯留位于山西长治,小吃以面食和本地风味为主,以下是必吃推荐:

  • 屯留炒饼:当地招牌,饼丝劲道,配以肉丝和蔬菜炒制,香而不腻。推荐老城区「王记炒饼」。
  • 驴肉甩饼:薄饼包裹卤驴肉,口感鲜美。尝试「李记驴肉馆」,人均约20元。
  • 莜面栲栳栳:山西传统莜面蒸制,蘸酱食用,健康美味。「农家莜面屋」最地道。
  • 屯留豆腐脑:嫩滑豆腐配特制卤汁,早餐首选。街边小摊随处可见。

Tips:小吃多集中在屯留古城周边,建议步行探索;口味偏咸,可要求调整;最佳品尝时间为早晚市。